Organizatorzy Restaurant Week Polska pomimo sezonu ogórkowego, wcale nie zamierzają iść na urlop od jedzenia najwyższej próby! 3 sierpnia ruszyli z rezerwacjami na Festiwal Fine Dining Week. Od 23 do 31 sierpnia w 37 najlepszych warszawskich i krakowskich restauracjach
…
Od jakiegoś czasu mówi się, że część z nas je mięso, bo lubi schabowego przyrządzonego przez Ciocię Jadzię, ale samemu nie zaopatruje się w wyroby mięsne. Fleksiterianizm, bo tak właśnie nazwano opisany zdanie wcześniej przykład – dotyczy coraz większej grupy
…
Podczas, gdy cały świat szaleje na punkcie Pokemon GO, coraz więcej właścicieli małych lokalnych firm zaczyna przyglądać się temu, w jaki sposób spożytkować ogromny sukces aplikacji i bardziej zainteresować klientów swoim biznesem. Trudno się temu dziwić – gra angażuje …
W sierpniu wystartuje zupełnie nowe miejsce na gastronomicznej mapie Wrocławia. Będzie cechowało się wysokiej klasy jakością serwowanych dań i drinków, jak też i obsługą. Wszystko to znaleźć będzie można na parterze hotelu DoubleTree by Hilton Wrocław w restauracji OVO Bar&Restaurant.
…
Niedawno pisałem Wam o tym, jak wykonać cztery kroki, żeby poprawić wydajność gastronomii. Pierwszym z tych kroków była ANALIZA PROCESÓW. Dziś zamierzam nieco więcej informacji przekazać Wam na ten temat. Dlaczego ta analiza jest tak istotna? Zapewne spodziewacie się już
…
Elastyczny biznes, oparty o wiedzę, doświadczenie i pasję. Tym właśnie charakteryzuje się marka Drinkbary.pl. O tym, jak to jest zarządzać tego typu biznesem i promować go będę rozmawiała z Karoliną Berłowską- menedżerem firmy.
Dominika Ciurzyńska: Jak powstała firma i jak
…
Tracisz zainteresowanie fanów? Twój fanpage świeci pustkami? Jeżeli tak, warto zastanowić się, czy korzystasz niego we właściwy sposób. To niezwykle ważne, tym bardziej że sytuacja firm promujących się na Facebooku wcale nie stanie się prostsza. Facebook dotychczas faworyzował posty pochodzące
…
Dobre bo łódzkie – portal promujący produkty i usługi z rodzimego, łódzkiego “ogródka”. Współpracuje zarówno z lokalnymi biznesmenami, ale także ośrodkami kultury. Zaprosiłam do wywiadu Przemysława Dyderskiego – pomysłodawcę portalu, aby dowiedzieć się czy lokalny patriotyzm pomaga w biznesie (i …
Planujesz otworzyć własnego food trucka? A może od jakiegoś czasu prowadzisz już mobilną gastronomię? Niezależnie od tego, czy zaczynasz dopiero swoją przygodę z uliczną kuchnią, czy posiadasz jakieś konkretne doświadczenia, doskonale zdajesz sobie sprawę z tego, jak ważnym narzędziem pracy …