Jakiś czas temu poprzez jeden z programów telewizyjnych - Polacy zakochali się w tańcu. Romans naszego społeczeństwa z nim trwał dość długo. Kilka lat temu podobny szał opanował nas w kontekście kuchni i jedzenia.
Pierwsze spojrzenie.Jak grzyby po deszczu zaczęły pojawiać się kolejne programy telewizyjne pokazujące kreatywność, wiedzę i determinację polskich szefów kuchni, czy też pretendentów do tego tytułu. Media pokazały nam jak zarządzać gastronomią, jak dbać aby była miejscem godnym zaufania i polecenia. Wraz z falą produktów organicznych, ekologicznych, a także rozlicznych diet - nauczyliśmy się w sposób nietuzinkowy łączyć ze sobą rożne składniki. Wielu z nas na nowo odkryło kasze i rozliczne warzywa, a także dobrej jakości mięso, które nie musi zawsze przybierać...
Czytaj więcej...
Czytaj więcej...