Najlepsze restauracje i wine bary na świecie z roku na rok odnotowują coraz większe obroty ze sprzedaży win na kieliszki. Swój sukces zawdzięczają podążaniu za oczekiwaniami klientów, którzy podczas jednej wizyty chcieliby spróbować kilku różnych win bez konieczności kupowania całej …
Wyniki badania toalet publicznych przeprowadzonych w siedmiu europejskich krajach w grudniu 2017, na zlecenie marki Katrin. Codziennie odwiedzamy toalety, choć jak wykazały badania Katrin, cele tych wizyt wcale nie są oczywiste. W Europie najlepiej oceniane są toalety w biurach i …
W dniach 21-23 marca, w Centrum Targowo-Kongresowym w Warszawie odbędą się 22. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro oraz 11. Międzynarodowe Targi Wyposażenia Obiektów Noclegowych WorldHotel. To wydarzenia na światowym poziomie, na których każdy związany z branżą HoReCa po prostu musi być! …
Robert Lewandowski, jeden z najlepszych piłkarzy na świecie, został globalnym ambasadorem marki OSHEE. Długofalowa współpraca obejmie wszystkie rynki na świecie. Wizerunek kapitana reprezentacji Polski i aktualnego lidera klasyfikacji strzelców Bundesligi wykorzystany zostanie w kampaniach telewizyjnych, działaniach public relations, na produktach …
Nierzadko tempo obsługi to duże kryterium w recenzjach restauracji. Goście skarżą się na czas oczekiwania kelnera, niemożność zauważenia go na sali, czasem też sam zabiegany kelner zapomina podejść do tego schowanego stolika w rogu. Z tego powodu producenci oprogramowania starają …
Trzynaście organizacji prozwierzęcych z całego świata podpisało się pod globalnym porozumieniem dotyczącym poprawy dobrostanu brojlerów, sztucznie wyselekcjonowanych ras kurczaków hodowanych na mięso. Międzynarodowej współpracy podjęły się wiodące na świecie organizacje, których działania ukierunkowane są na poprawę losu zwierząt hodowlanych:…
Aby zatrzymać coraz bardziej wymagających klientów, restauratorzy muszą zadbać o ciekawe i różnorodne menu, dostosowane do aktualnych trendów rynkowych. W tym celu coraz częściej wprowadzają do oferty piwa rzemieślnicze, które od kilku lat robią prawdziwą furorę w branży gastronomicznej. …
To jak funkcjonuje społeczeństwo, jakie zmiany w nim zachodzą, ma bezpośredni wpływ na sytuację gastronomii w kraju i na świecie. Nasze skłonności do jadania na mieście, podejście do gotowania, czy zdrowego trybu życia przekładają się na konkretne wyniki finansowe restauracji …
Chcielibyśmy, aby restauracje dawały klientom, coś wyjątkowego -naszą ofertę wzbogacamy o produkty, które pochodzą z pobliskiego gospodarstwa ekologicznego, sprzedajemy kawę fair trade, wykorzystujemy mięso od dostawców, którzy humanitarnie traktują zwierzęta, dbamy o środowisko, wspieramy rowerzystów. Zatem, jest doskonale!? Można powiedzieć …
Oprogramowanie dla gastronomii wraz z rozwojem technologii nieustannie brnie naprzód i obecnie na rynku możemy spotkać wiele różnego rodzaju systemów gastronomicznych, które w rzeczywistości nie różnią się zbytnio od siebie. Poniżej prezentujemy krótki opis wybranych przez nas systemów, który być …